{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"","title":"61 Jura - alt du trenger å vite (del 3 av 3)","description":"Slimete gjærsopp! Gjeddemuffins! Villsvin! Lykkelige kyr! Hva har alt dette med vin å gjøre? Det må vi til vinområdet Jura for å forstå.\n\nI høst har vi altså vært på reise til Jura i Frankrike, og i denne episoden får du en introduksjon til alt området har å by på:\n\n* Mat: Osten comté, vilt, nøtter og innlandsfisk\n* Musserende: Cremant i toppklasse\n* Rødvin: Pinot Noir, Trosseau og Poulsard\n* Hvitvin: Chardonnay, Vin Jaune og Savagnin med og uten slør\n* Spesialiteter: Vin de Paille og Macvin de Jura\n\nVi guider deg gjennom begreper som ouille og sous voile, og områder som Chateau-Chalon, L'Etoile, Arbois og Cotes du Jura. \n\nHvordan smaker maten, hvordan lukter vinen, og hvordan ser det ut i dette lille, men spennende området? \n\nDette er den tredje episoden fra vårt besøk i Jura.\n\nSend gjerne en e-post til podcast@vinmonopolet.no hvis du har innspill, spørsmål eller ønsker om tema i podcasten.\n\nVinmonopolets eksperter Trond Erling Pettersen, Anders Roås Stueland og Anne Enggrav gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.\n\nTakk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.","author_name":"Vinmonopolet"}