{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"","title":"115 Lufting og dekantering - slik gjør du det","description":"Et av de vanskeligste og mest stilte spørsmålene for vininteresserte er dette:\n\nHvor lenge bør vinen luftes før servering?\n\nVi har invitert senior produktsjef i Vinmonopolet Arnt Egil Nordlien i studio for å gi oss et dypdykk i lufting og dekantering.\n\nHvorfor trenger noen viner å luftes?\nHvor - og hvor lenge - bør flaska stå før servering?\nHvilke druer trenger mest luft?\n\nVi snakker også om forskjellen på lufting og dekantering, ser på begrepet reduktivitet, og spør oss om det finnes det noen aldersgrense for når man bør begynne å bli forsiktig med lufting.\n\nUng og gammel vin, smale og brede karafler: Bli med inn i en episode med luftige tanker og nydekanterte tips.\n\n---\n\nSend en e-post til podcast@vinmonopolet.no med innspill, spørsmål eller ønsker om tema i podcasten vår. Vi setter stor pris på alle spørsmål, og svarer så godt vi kan.\n\nVinmonopolets eksperter Trond Erling Pettersen, Anders Roås Stueland og Anne Enggrav gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.\n\nTakk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.","author_name":"Vinmonopolet"}