{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/65a08eea1c36510017b0526a/65d54d170ab5060016ea9475?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Ana Ruíz: los retos de hablar sobre nutrición en Bimbo durante la era digital","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/65a08eea1c36510017b0526a/1708477588406-1b3c87f3d9ce7cf1764fd39d4ec67f16.jpeg?height=200","description":"<p>En este capítulo de Comunicación Creativa, Eric Coy platica con Ana Ruíz, quien de ser ingeniería en alimentos se convirtió en una importante estratega y vocera de la nutrición en Grupo Bimbo. Ana estudió Ingeniería en Alimentos en la Universidad Iberoamericana y cuenta con una especialización en ciencias y tecnología de alimentos. Actualmente, es supervisora Global R&amp;D Nutrición Grupo Bimbo y nos cuenta sobre los retos de difundir la nutrición y la correcta alimentación frente al panorama tecnológico actual.</p>","author_name":"Sin Meridiano Films"}