{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/65826bcc96b66a0016c9396a/6ad0bb7e7ce338e8cdd99139?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"65- Conversation گفتگو با رضا امیر درباره‌ی کتاب «چگونه زنده‌ایم»","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/65826bcc96b66a0016c9396a/1792064050163-f6e9920c-56c8-4542-b974-654a2da42a20.jpeg?height=200","description":"<h2><strong>ما صرفاً ارابه‌هایی در خدمت «ژن‌های خودخواه» هستیم یا حیات داستانی بسیار پیچیده‌تر دارد؟</strong></h2><p>در اپیزود شصت‌وپنجم <strong>پادکست پرسه</strong>، من (عباس سیدین) با <strong>رضا امیر </strong>(معلم زیست‌شناسی، مترجم و سازندهٔ پادکست‌های <strong><a href=\"https://castbox.fm/va/5258828\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">مهرانگیز</a></strong> و <strong><a href=\"https://castbox.fm/va/7301849\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">گاوگیجه</a></strong>) به بهانهٔ انتشار ترجمهٔ جدید او از کتاب درخشان <strong>«چگونه زنده‌ایم؟»</strong> (How Life Works) نوشتهٔ <strong><a href=\"https://philipball.co.uk\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">فیلیپ بال</a></strong><a href=\"https://philipball.co.uk\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"> (Philip Ball)</a> هم‌صحبت شده‌ام.</p><p>نسخهٔ ویدیویی این گفتگو را که با تصاویر و ویدیوهای علمیِ کمکی تدوین شده است، می‌توانید در <strong><a href=\"https://youtu.be/OdZhTeq20ow\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">کانال یوتیوب پرسه</a></strong><a href=\"https://youtu.be/OdZhTeq20ow\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"> تماشا کنید</a>.</p><p>اگر این محتواها برایتان مفید است، با سابسکرایب کردن و عضویت در بخش <strong><a href=\"https://www.youtube.com/channel/UCTIwgf2kl2CVAKxUUstFryA/join\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">ممبرشیپ کانال یوتیوب پرسه</a></strong> از ادامهٔ این مسیر حمایت کنید.</p><p><br></p><h3>دربارهٔ کتاب «چگونه زنده‌ایم؟» (How Life Works)</h3><p>کتاب <strong>«چگونه زنده‌ایم؟»</strong> نوشتهٔ <strong>فیلیپ بال</strong> (نویسنده و پژوهشگر برجستهٔ علم)، یکی از مهم‌ترین آثار سال‌های اخیر در حوزهٔ زیست‌شناسی نوین است که با ترجمهٔ روان و دقیق <strong>رضا امیر</strong> و ویراستاری علمی <strong>دکتر مهدی شفا</strong>، در داخل ایران توسط <strong><a href=\"https://nashrenovin.ir/product/how-life-works-by-philip-ball/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">نشر نوین</a></strong> و در خارج از کشور توسط <strong>انتشارات هوشیوار</strong> منتشر شده است.</p><p>برای دهه‌ها، درک عمومی و حتی دانشگاهی ما از زیست‌شناسی تحت تأثیر استعاره‌هایی مثل «<strong>کتاب رمز حیات</strong>»، «<strong>طرح‌وارهٔ ژنتیکی</strong>» و نگاه تقلیل‌گرایانهٔ «<strong>ژن خودخواه</strong>» (ریچارد داوکینز) قرار داشت؛ دیدگاهی که ژن‌ها را همه‌کاره و سایر اجزای سلول و جاندار را صرفاً ابزارهایی جانبی در خدمت ژن‌ها می‌دانست. فیلیپ بال در این کتاب با تکیه بر جدیدترین یافته‌های زیست‌شناسی مولکولی، زیست‌شناسی تکوینی و زیست‌شناسی سیستمی (Systems Biology) نشان می‌دهد که حیات نه یک خط تولید ماشینیِ ساده از ژن به صفت، بلکه شبکه‌ای پویا، چندسطحی و هدفمند است که در آن «سلول» (و نه ژن به‌تنهایی) واحد بنیادین زنده بودن است.</p><p><br></p><p><strong>زمان‌بندی اپیزود و موضوعات گفتگو:</strong></p><p>00:00 معرفی کتاب «چگونه زنده‌ایم؟» و رضا امیر</p><p>02:31 ضرورت استفاده از استعاره در زیست‌شناسی و تکامل</p><p>05:00 ریشه شناختی استعاره‌ها و سازوکار ذهن</p><p>09:16 پیرایش ژن (اسپلایسینگ) و خطای استعاره تدوین فیلم</p><p>15:11 رد فرضیه کلاسیک «یک ژن، یک پروتئین»</p><p>18:13 معمای تنوع آنتی‌بادی‌ها و نوترکیبی V(D)J</p><p>24:14 نقد ژن خودخواه داوکینز در زیست‌شناسی سیستمی</p><p>29:48 واحد واقعی حیات و وراثت چیست؟</p><p>34:19 علت زوال و کوچک شدن کروموزوم Y در تکامل</p><p>36:33 نقد تقلیل‌گرایی؛ جایگاه واقعی ژن در سلول</p><p>38:45 چرا سهم ژنتیکی و زیستی ما از مادر بیشتر است؟</p><p>43:46 تکوین جنین و میراث سیتوپلاسمی مادر</p><p>49:09 اپی‌ژنتیک و قحطی هلند؛ انتقال موروثی تروما</p><p>51:55 واحد انتخاب طبیعی؛ صفت تک‌ژنی یا سیستم چندعاملی؟</p><p>57:52 معمای تاخوردگی پروتئین و پارادوکس لوینتال</p><p>01:01:57 قیف آنتروپی و چشم‌انداز سازگاری پروتئین‌ها</p><p>01:06:50 دامنه‌های پروتئینی و تکامل ماژولار</p><p>01:10:34 سازگاری شگفت‌انگیز پروانه مونارک با سم گیاهی</p><p>01:15:33 علیت شبکه‌ای در زیست‌شناسی در برابر جبر خطی</p><p>01:17:08 معمای تعیین جنسیت؛ ژن SRY و پرونده ایمان خلیف</p><p>01:21:24 آیا مفهوم «غیرطبیعی» در زیست‌شناسی وجود دارد؟</p><p>01:24:18 سندروم کارتاژنر و وارونگی عجیب اندام‌های داخلی</p><p>01:27:44 الگوهای تورینگ؛ چرا پنج انگشت داریم؟</p><p>01:29:24 سندروم داون و اهمیت دوز بیان ژن‌ها</p><p>01:33:17 غیرفعال شدن کروموزوم X و راز رنگ گربه‌ها</p><p>01:39:43 علم چگونه خطاهای خود را تصحیح می‌کند؟</p><p>01:42:08 معرفی کتاب «میمون متکبر» اثر کریستین وب</p><p>01:43:40 ترمودینامیک و فیزیک پیدایش حیات؛ نظریه جرمی انگلند</p><p>01:54:05 نقد واژه «انتخاب» در تکامل و پادکست گاوگیجه</p><p>01:57:17 سخن پایانی</p><p><br></p><h3>لینک‌ها و منابع اشاره‌شده در این گفتگو</h3><p><strong>پادکست‌ها و کانال‌های میزبان و مهمان:</strong></p><ul><li><strong><a href=\"https://youtu.be/OdZhTeq20ow\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">نسخه تصویری اپیزود در کانال یوتیوب پرسه</a></strong></li><li><strong><a href=\"https://www.youtube.com/channel/UCTIwgf2kl2CVAKxUUstFryA/join\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">ممبرشیپ یوتیوب پرسه</a> / <a href=\"https://fanlink.ir/parseh\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">لینک حمایت مالی ریالی</a></strong></li><li><strong><a href=\"https://pod.link/1523991891/episode/Y2RmYmViYTEtY2FjNC00OWQxLThkZjEtYmE0OWNiYmQyNzNk?view=apps&amp;sort=popularity\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">پروندهٔ «فقط یک نظریه» (دربارهٔ تکامل در پادکست پرسه)</a></strong></li><li><strong><a href=\"https://pod.link/1707156326\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">پادکست مهرانگیز (رضا امیر)</a></strong></li><li><strong><a href=\"https://pod.link/aHR0cHM6Ly9mZWVkcy5hY2FzdC5jb20vcHVibGljL3Nob3dzLzY4MjhhYjA2ZWU4MTNlOGJlMjdiY2NjZg\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">پادکست گاوگیجه (رضا امیر)</a></strong></li></ul><p><br></p><p><strong>تهیهٔ کتاب و ناشران:</strong></p><ul><li><strong>داخل ایران: از <a href=\"https://nashrenovin.ir/product/how-life-works-by-philip-ball/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">وبسایت نشر نوین</a></strong></li><li><strong>خارج ایران: از <a href=\"https://books.apple.com/us/book/id6804349363\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Apple Books</a> | <a href=\"https://play.google.com/store/books/details?id=GbsEEgAAQBAJ\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Google Books</a></strong></li></ul><p><br></p><p><strong>سایر گفتگوهای رضا امیر دربارهٔ کتاب «چگونه زنده‌ایم؟» که در اپیزود نام برده شد:</strong></p><ul><li><strong><a href=\"https://youtu.be/AcxZgWhR818\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">برنامهٔ «فقط علم» با اجرای عرفان خسروی در کانال شهر کتاب</a></strong></li><li><strong><a href=\"https://youtu.be/luO-s39kGDg\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">گفتگو با حامد زارعی در کانال یوتیوب او</a></strong></li></ul><p><br></p><p><strong>کتاب‌های نام‌برده‌شده در این گفتگو:</strong></p><ol><li><em><a href=\"https://nashrenovin.ir/product/how-life-works-by-philip-ball/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">چگونه زنده‌ایم؟</a></em><a href=\"https://nashrenovin.ir/product/how-life-works-by-philip-ball/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"> (</a><em><a href=\"https://nashrenovin.ir/product/how-life-works-by-philip-ball/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">How Life Works</a></em><a href=\"https://nashrenovin.ir/product/how-life-works-by-philip-ball/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">) – فیلیپ بال | ترجمهٔ رضا امیر (نشر نوین / انتشارات هوشیار)</a></li><li><em>استعاره‌هایی که با آن‌ها زندگی می‌کنیم</em> (<em>Metaphors We Live By</em>) – جورج لیکاف و مارک جانسون</li><li><em>ژن خودخواه</em> (<em>The Selfish Gene</em>) – ریچارد داوکینز</li><li><em>موسیقی حیات</em> (<em>The Music of Life</em>) – دنیس نوبل</li><li><em><a href=\"https://nashrenovin.ir/product/determined-life-without-free-will/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">محتوم</a></em><a href=\"https://nashrenovin.ir/product/determined-life-without-free-will/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"> (</a><em><a href=\"https://nashrenovin.ir/product/determined-life-without-free-will/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Determined</a></em><a href=\"https://nashrenovin.ir/product/determined-life-without-free-will/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">) – رابرت ساپولسکی | ترجمهٔ عباس سیدین</a></li><li><em>حیات چیست؟</em> (<em>What Is Life?</em>) – اروین شرودینگر</li><li><em>میمون متکبر</em> (<em>The Arrogant Ape</em>) – کریستین وب</li><li><em>هر زیستی در آتش است</em> (<em>Every Life Is on Fire</em>) – جرمی انگلند</li></ol>","author_name":"Abbas Seyedein"}