Per A. Borglund har en mangeårig karriere som matskribent og -anmelder bak seg. Han er både kjent og tidvis fryktet, men også beundret, for sin skarpe og ærlig penn. For som han sier: Hva er ellers vitsen?
Dette blir en prat om god mat, gode råvarer og den dagen da Per fant ut at han er en samler. Det har resultert i verdens største samling av kokebøker; over 15.000 i tallet. De spenner seg fra 1700-tallet til i dag og er fra hele verden. Hvilke er de beste?
Jeg er glad for at du henger med oss. Gi en tilbakemelding i appen din, da vel. Det hjelper oss å bli oppdaget av flere.
Seriøs Podkast lages av Helle Therese Kongsrud.
Musikken er det Torbjørn Dyrud som har laget.
Høres snart igjen :)
","author_name":"Seriøst Firma"}