Anders Nordstad har i løpet av de siste årene blitt en av de tydeligste stemmene innen debatten rundt det matsystemet vi har i Norge i dag. En nasjon som ikke kan forsyne seg selv med mat, er ingen nasjon, sier han og hamrer i veg på tastaturet. Bloggen han skriver på Facebook når like mange som en middels stor norsk lokalavis i løpet av en måned og engasjementet vokser i takt med at det stadig snakkes mer om råvarer, utraprossessert mat og import av råvarer vi selv produserer.
Vi spiller inn episoden med publikum under ettårsjubileet til Hannes Lille Landhandel på Nes i Ringsaker. Og ett av tipsene Anders gir er nettopp å handle på landhandler og lokalmatbutikker rundt om i landet for å støte oppunder små produsenter som ikke kommer inn under de store kjedenes brede vingespenn.
Heng med for en fin samtale om mat, skurker, kjøpmenn og om hvordan man skal tjene mest mulig penger.
Takk til Hanne Guåker og Hannes Lille Landhandel for fine omgivelser for podkasten.
Programleder for Seriøs Podkast er Helle Therese Kongsrud og musikken er det Torbjørn Dyrud som har laget.
Takk for nå - ses snart igjen :D
","author_name":"Seriøst Firma"}