{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/64ecae59116ab10011356fcd/697c5573feb34e3a09e72d9b?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Bavardage #5 avec Pauline Legal","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/64ecae59116ab10011356fcd/1769755494420-6e4bf3cb-6244-405f-b7a3-9d6460adca11.jpeg?height=200","description":"<p>Bonjour à toutes et à tous,</p><p>Ce matin, à l’aube, Thomas de Puzzle et Léopold de Rouge Soleil se sont retrouvés au Puzzle Café et ont reçu<strong><em> Pauline Legal</em></strong> dès 6h30 pour partager un moment simple, sincère… et bien sûr, un bon café.</p><p>Pâtissière autodidacte, elle est à la tête de son futur établissement et également présidente de l’association Femmes Cheffes.</p><p>Avec Pauline, on va parler de :</p><ul><li><strong><em>les différentes pâtisseries proposées en coffee shop ;</em></strong></li><li><strong><em>les avantages et les inconvénients de travailler dans un coffee shop (angle salarial) ;</em></strong></li><li><strong><em>la place des femmes dans le monde du café ;</em></strong></li><li><strong><em>la dégustation de cookies.</em></strong></li></ul><p>Un épisode matinal plein d’énergie, de discussions franches et de bonne humeur, parfait pour accompagner ton premier café.</p><p>Aussitôt enregistré, aussitôt publié.</p><p>Bonne écoute et merci Pauline,</p><p>Léopold</p>","author_name":"Rouge Soleil"}