{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/64de208d2cfe010011fd0f68/65523efb6b767e0012310896?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Dürfen wir noch Fisch essen?","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/64de208d2cfe010011fd0f68/1699888884062-72f8a284c1ab59764bcbb43df08a854c.jpeg?height=200","description":"<p>Kommen durch die Klimakrise eigentlich schon die Fische ins Schwitzen? Nein, aber ihre globalen Bestände werden drastisch knapper. Fischereibiologe <a href=\"https://www.geomar.de/rfroese\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Rainer Froese</a> beantwortet in dieser Episode, wie Fische auf Hitze reagieren, wie die Fischerei nachhaltiger werden könnte – und ob wir noch guten Gewissens Fisch essen können. Spoiler: Ja, wenn man es denn richtig macht. Und für alle, die das ohnehin nicht wollen, gibt es auch jede Menge vegane Alternativen!</p><p><br></p><p>09:23 Min. — Klimabremse: Die Fangquoten der EU</p><p>21:39 Min. — Schneller Service: Veganes Sushi mit <a href=\"https://www.instagram.com/maxi_arnhold/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">@maxi_arnhold</a></p><p>23:35 Min. — Zukunftsmusik: Laborfisch</p><p>28:29 Min. — Wie Überfischung, Flucht und Klimawandel zusammenhängen</p><p><br></p><p><strong>Mehr Info zur Folge:</strong></p><ul><li><a href=\"https://www.verbraucherzentrale.de/guter-fisch\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Ratgeber „Guter Fisch“</a> von Geomar, WWF, NABU, Deutscher Umwelthilfe und Verbraucherzentrale</li><li>Weiterer <a href=\"https://fischratgeber.wwf.de/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Fisch-Ratgeber</a>: diesmal nur vom WWF</li><li>Fischersatz: Ein <a href=\"https://www.greenforce.com/blogs/ernaehrung/fischersatz\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Überblick über die Alternativen</a> (Quelle: Greenforce)</li><li>Und noch eine vegane Rezeptidee: <a href=\"https://proveg.com/de/vegane-rezepte/karottenlachs-veganer-lachs-aus-moehren/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Karottenlachs aus Möhren</a></li><li>Das aktuelle <a href=\"https://www.ble.de/DE/Themen/Fischerei/Fischereimanagement/fischereimanagement_node.html\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Fischereimanagement der EU</a> (Quelle: Landwirtschaftsministerium)</li></ul><p>&nbsp;</p><p><strong>Dies ist leider die letzte Folge! </strong>Der Podcast wird&nbsp;zu Ende des Jahres eingestellt. Nach wie vor erreicht ihr uns aber über: <a href=\"mailto:klima@fr.de\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">klima@fr.de</a>.&nbsp;</p><p><br></p><p>Mehr über Klimapolitik und aktuelle Umwelt-Nachrichten erfahren? Lest unser <a href=\"https://www.fr.de/politik/fr-klima-sti1524709/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Onlinedossier FR|Klima</a>.</p><p>Immer freitags bekommt ihr ausführliche zusammenfassende Analysen im <a href=\"https://www.fr.de/ueber-uns/newsletter-anmeldung-fr/?recipientList=klima&amp;itm_source=intern&amp;itm_medium=artikel&amp;itm_campaign=nl-promoartikel&amp;itm_content=klima\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">kostenlosen Klima-Newsletter</a> der FR.</p>","author_name":"Frankfurter Rundschau"}