{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/642ea62d1c2e260011349834/64fb4b1e722480001121131f?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"چراگاه ۷- چرا گرسنه می‌شیم؟","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/642ea62d1c2e260011349834/1711285896854-7e47342a1c556fd28d9b84d53b3b49c0.jpeg?height=200","description":"<p>موضوع فصل اولِ چراگاه&nbsp;<strong>استرس و بقاست</strong>&nbsp;</p><p>بعد از ایستگاه <strong>مغز و اعصاب</strong></p><p>و ایستگاه <strong>قلب و عروق</strong></p><p>حالا سفر علمی‌ِ ما رسیده به ایستگاه <strong>تغذیه و تناسب اندام</strong></p><p><br></p><p>🎙️ پادکست چراگاه هر اپیزود با یک چرا شروع می‌شه اما به یک جواب تموم نمی‌شه.</p><p>اینجا با دید میان‌رشته‌ای سعی داریم به جواب معماهای زیست‌شناسی نزدیک‌تر بشیم.</p><p>من مهران حسن زاده هستم. مشاور تغذیه و میزبانِ شما در سفرهایِ علمیِ چراگاه</p><p><br></p><p>برای شنیدن پادکست چراگاه نیاز به هیچ تخصصی نیست.</p><p>&nbsp;سعی کردم دونستنی‌های علمی رو به زبون ساده توضیح بدم تا&nbsp;به دردِ زندگی روزمره‌مون بخوره.</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><h3>🔍 نقشه‌یِ راه سفر:</h3><p>03:30🍽️چرا غذا می‌خوریم؟</p><p>04:40🍟چرا میل به غذای ناسالم و جانک‌فود داریم؟</p><p>07:10🤤چرا گرسنه می‌شیم؟</p><p>09:20📦چرا انرژی غذا انبار می‌شه؟</p><p>13:07📥غذا چطور جذب و انبار می‌شه؟</p><p>19:00🧪هورمون انسولین؛ یک هورمون عاقبت‌اندیش که چاق‌مون می‌کنه</p><p>23:50📤چطور انبارها خالی می‌شن؟</p><p>28:00🥱سندروم خستگی مزمن</p><p><br></p><p>&nbsp;</p><p><br></p><p><br></p><h2>📖 آذوقه‌یِ راهِ ما برایِ سفرِ شماره ۷:</h2><p>&nbsp;کتاب رفتار</p><p><a href=\"https://www.amazon.com/Behave-Biology-Humans-Best-Worst/dp/1594205078\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Behave</a></p><p>کتاب چرا گورخرها زخم معده نمیگیرند</p><p><a href=\"https://www.amazon.com/Why-Zebras-Dont-Ulcers-Third/dp/0805073698\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Why Zebras Don't Get Ulcers</a></p><p>هر دو کتاب نوشته‌ی رابرت ساپولسکی</p><p>استاد زیست‌شناسی دانشگاه استنفورد و پژوهشگری که تمام عمرش روی استرس مطالعه کرد.</p><p>Book by Robert Sapolsky</p><p><br></p><p><a href=\"https://hamibash.com/cheragah\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه</a></p><p>یا برای ارسال مستقیم با مسترکارت یا کارت‌به کارت در ایران ایمیل بفرستید:</p><p>info@cheragah.com</p><p><a href=\"https://cheragah.com/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">وبسایت چراگاه</a></p><p><a href=\"https://www.youtube.com/channel/UCwhskmdWYz7lpCp_uRka7sQ\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">لینک کانال یوتیوب چراگاه</a></p><p><a href=\"https://l.instagram.com/?u=https%3A%2F%2Finstagram.com%2Fcheragah_podcast&amp;e=AT1hVsNSKk1mKjFYPtC9FxLFy5z-7rZnyG8nDjIVuuoiw8dxHKJex472uybuvSTX2fSUgaelFW8Fb5iUzpPdcCA9kzRUA8pIiRRuXg\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">لینک ایستاگرام چراگاه</a></p><p><a href=\"https://t.me/cheragah_podcast\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">لینک کانال تلگرام </a></p><p><a href=\"https://www.instagram.com/mehranhassanzadeh.rd/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">متن و روایت: مهران حسن‌زاده</a></p><p>طراح کاور‌ آرت: پریوش موسوی</p>","author_name":"Mehran Hassanzadeh"}