{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/640ba17e7af9a2001109ca03/66e72cb22e655d1044418467?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"#70 Mona Vallery - Cheffe Cantinière","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/640ba17e7af9a2001109ca03/1734007043004-286420ef-6536-4dc1-ad3b-f6dda8f7c5a4.jpeg?height=200","description":"<p>Dans ce 70ème épisode, on accueille <strong>Mona Vallery, cantinière</strong>. Et pour la première fois, ce ne sera pas ma voix que vous entendrez, mais celle de Léo Grêlé ! Il m'a remplacé pour cet épisode et c'est donc lui qui a mené l'interview <em>(avec brio je dois dire!). </em></p><p><strong>Mona cuisine uniquement végan, </strong>Léo découvre pendant l'épisode tous les aspects de son métier, comment l'équipe réagit face à la nourriture végétale et que oui, cuisiner végan coûte moins cher que les produits carnés !</p><p><br></p><p><br></p><p>Créatrice : Laurie Ravaux Zimmeyer</p><p>Host et Assistant réalisatrice : Léo Grêlé</p><p>Enregistrement&nbsp;: Max Lafitte</p><p>Mixage :&nbsp;Alexandre Caquineau</p><p>Bande Originale : Ilan Selouk 'IGG\"</p><p>Graphisme 507 heures : Alexia Duboeuf</p><p>Photographe Plateau : Ary-Ela Randrianasolo</p><p>Production : Julie Manoukian</p>","author_name":"Laurie Ravaux "}