År 1971 utbryter en mystisk epidemi i Irak. Det ska visa sig att den kommer ur ett ambitiöst försök att hindra hungersnöd. Genom en serie olyckliga omständigheter hamnar giftet metylkvicksilver i en rad livsmedel, varpå hjärnskadade patienter fyller sjukhusen. Arne Jernelöv berättar i det här avsnittet om vad det var som hände och hur han, som utsänd av WHO, hjälpte till att kartlägga och hantera katastrofen.
Medverkande: Arne Jernelöv, professor emeritus i miljöbiokemi
","author_name":"Stockholms universitet"}