J’avais envie de parler de bouffe. Parce que c’est l’une des meilleures choses que la vie a à nous offrir mais surtout, parce que c’est un sujet politique qui mérite toute notre attention. Notre santé en dépend et des lieux comme la Fourchette Paysanne nous rappellent l’importance de bien choisir, en toute conscience, ce qu’on met dans nos assiettes et dans notre corps.
Cela fait 10 ans que je consomme une alimentation principalement bio et que j’entends des commentaires négatifs et clichés lorsque j’en parle.
“Mais c’est archi cher !” - “Ça ne sert à rien parce qu’il n y a pas de grandes différences entre bio et non bio” - “ On ne sait même pas où ça a été produit“ - “C’est un truc de blanc bobo”.
Ce sont toutes ces questions et bien d’autres qu’on a abordé avec Amanda, que je remercie pour cette rencontre drôle et ressourçante !
À vos casques, écouteurs ou haut-parleurs,
bienvenue dans hybrid.
Épisode enregistré en avril 2026
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