Je suis Emmanuel, le créateur de Fodmapedia, l'appli dédiée aux personnes atteintes du Syndrome de l’Intestin Irritable qui suivent un régime faible en fodmaps.
On parle dans ce podcast d'astuces concrètes pour suivre cette alimentation thérapeutique, de recettes, ou de vulgarisation scientifique sur des sujets aussi variés que le microbiote intestinal ou les probiotiques.
Fodmapedia est un moteur de recherche d’aliments : tapez n’importe quel aliment et vous saurez s’il est compatible ou non avec ce régime (quantité maximale, par quoi le remplacer s’il est interdit, explications…).