{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/63889d03eaf58500117bbbca/68af62af1ec4fc757676f53b?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Gin og tonic","description":"<p>Denne episoden ble først publisert 13 oktober, 2022. </p><p>\"The gin and tonic has saved more Englishmen's lives, and minds, than all the doctors in the Empire\", skrev Winston Churchill.&nbsp;Om dét er sant, kan diskuteres. Men det som <em>ikke </em>kan diskuteres er hvor mye gin forandret verden. </p><p>Den startet som en helbredende drikke, men det tok ikke lang tid før man så medaljens bakside. Bare i&nbsp;1751&nbsp;ble&nbsp;det&nbsp;drukket&nbsp;over <strong>32&nbsp;millioner</strong>&nbsp;liter gin&nbsp;årlig&nbsp;i&nbsp;England. London så ikke ut - fattigdom, sult, død og ødelagte liv var normalen her - men gin måtte de ha. Denne lidenskapen for alkohol smaksatt med einebær, og noen ganger terpentin, førte til enorme sosiale, teknologiske, og ikke minst kulturelle endringer..&nbsp;</p><p><br></p><p>Ukens gjest er Espen Smith,&nbsp;en av landets mest kjente øl-eksperter&nbsp;som&nbsp;har skrevet bøker om øl, akevitt og honning. Også har han god peiling på&nbsp;ginens historie.&nbsp;</p><p>Programleder og produsent er Christian Konglund.&nbsp;</p><p><br></p><p>Musikk: Epidemic Sounds og Soundly</p>","author_name":"Gjenklang & Acast"}