Dans ce troisième épisode de la série spéciale consacrée au Master Droit de l’homme et entreprises de l’Université Paris-Saclay, co-dirigé par Frédéric Coulé et Benoît Blotin, les étudiantes du Master s’intéressent à un enjeu devenu central : comment les entreprises peuvent-elles prévenir les atteintes à la santé humaine et à l’environnement tout au long du cycle de l’eau ?
Avec Carmen Lecanu, Mathilde M'’hadhebi, Marème Bitty Ndiaye et Dioumo Sy, l’épisode explore les liens entre santé environnementale, accès à l’eau potable et devoir de vigilance de la captation industrielle à la distribution des bouteilles. Les étudiantes reviennent également sur l’évolution du cadre juridique français et européen et les bonnes pratiques développées par certains acteurs du secteur : dialogue avec les territoires, réduction des plastiques, recyclage, traçabilité, outils d’intelligence artificielle et blockchain, ou encore mécanismes d’alerte pour les travailleurs.
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