Dans cet épisode, mon invité est Zuri Camille De Suza. Nous nous sommes rencontrées au resto éphémère du café Deep à Marseille. Elle proposait alors une cuisine aventureuse, délicieuse et très curieuse. Qui est Zuri? Cheffe, artiste, citoyenne du monde avant tout.
Ecoutez cet épisode pour savoir comment on se retrouve à traverser la lac de Sainte-Croix à la nage (!!!), les meilleurs plans resto / cafés à Marseille (pas dans les guides), et comment la nage et surtout en eau froide peut changer notre quotidien.
Un grand merci à Zuri pour avoir partagé son expertise et sa pratique de l'éco gastronomie et pour nous avoir transportés dans son monde aquatique 🌱🏊⛵
Rejoignez-nous dans le voyage d'Eau Libre, où l'éco gastronomie et les plaisirs de l'eau se rencontrent pour créer une expérience unique et enrichissante ! 🌊✨
Episode disponible sur toutes les plateformes.
Mouillez-vous! 💧💧💧
Bonne écoute.
2min45 : présentation de Zuri, citoyenne du monde
6min23 : Zuri Camille de Souza : what ?
8min. : histoire de Sanna
12min30 : la résidence à Rome
18min30 : le monde aquatique depuis le début
20min45 : du poisson ? la pêche durable
22min : une cuisine écologique : une démarche facile et naturelle
25min : Zuri et l’eau
26min : la traversée du lac de Sainte-Croix
27min45 : la nage en eau froide
33min33 : les recommandations best of Marseille : café et thé, déjeuner au soleil, et dîner.
36min : les trois dernières questions
La musique du générique, c'est Samar Grewal - Check him out on https://noseforsound.fr
Pour le logo et l'identité visuelle, c'est Sophie Roux - check her out sur insta https://www.instagram.com/ego.ego.studio/
","author_name":"Charlotte Mulon"}