{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/631706dfaba23d0012169c73/699c1e6268ec8626d20fe8d3?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"#332 - Vegan kookclub","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/631706dfaba23d0012169c73/1771849931639-3e3ca346-3e0d-475b-8b09-ffe94e29f44d.jpeg?height=200","description":"<p>Deze week koken we uit <em>Naturally Vegan</em> van Julius Fiedler, want het is weer tijd voor de kookclub! Samen maken we het recept <em>yu xiang qiezi</em> (‘visgeur’), met als hoofdingrediënt een favorietje: de (Chinese) aubergine. Teun en Yvette geven je alle handvatten om dit smaakbommetje thuis perfect op tafel te zetten. Ook beantwoorden we een luisteraarsvraag over lof: op welke manieren kun je deze veelzijdige groente allemaal bereiden? Je hoort het in Etenstijd!</p><p><br></p><p><a href=\"https://yvettevanboven.com/vegan-kookclub-fiedler/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Recept <em>yu xiang qiezi</em> </a></p><p><br></p><p><br></p><p>Onze sponsor:</p><p><a href=\"oot.nl/etenstijd\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Oot</a>: Ga naar <a href=\"oot.nl/etenstijd\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">oot.nl/etenstijd</a> en krijg 39% korting op het Starterspakket</p><p><br></p><p><br></p><p>Productie: <a href=\"https://www.meervandit.nl/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Meer van dit</a></p><p>Muziek: Keez Groenteman</p><p><br></p><p><em>Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:&nbsp;</em></p><p><em>Adverteerders (direct): </em><a href=\"mailto:adverteren@meervandit.nl\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><em>adverteren@meervandit.nl</em></a></p><p><em>(Media)bureaus: </em><a href=\"mailto:adverteren@bienmedia.nl\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><em>adverteren@bienmedia.nl</em></a></p>","author_name":"Yvette van Boven en Teun van de Keuken / Meer van dit"}