{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/631706dfaba23d0012169c73/68de4a54078f9d9c72db9e77?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"#299 - Babi pangang","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/631706dfaba23d0012169c73/1759399056549-7b02d166-cd86-4d15-9ac0-a2c9db0d259c.jpeg?height=200","description":"<p>Teun en Yvette bespreken hun geliefde rijst en filterkoffie, maar ook de verschillende soorten havermout komen aan bod. Yvette duikt onverwachts in de Aziatische keuken, wat perfect aansluit op het thema van vandaag: Babi pangang. Hoe ontstond dit iconische gerecht uit de mix van Chinese, Indonesische en Nederlandse invloeden? En wat is nu eigenlijk écht Chinees eten? Je hoort het in Etenstijd!</p><p><br></p><p><br></p><p><a href=\"https://www.singeluitgeverijen.nl/nijgh-van-ditmar/boek/chin-ind-rest-kookboek/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Chin. Indi. Rest. kookboek </a></p><p><a href=\"https://libris.nl/a/karina-meeuwse/lang-leven/500261561\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Lang leven</a></p><p><a href=\"https://www.meerdanbabipangang.nl/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Meer dan bami pangang</a></p><p><a href=\"https://www.volkskrant.nl/cultuur-media/babi-pangang-is-de-keizer-van-het-chin-ind-rest-maar-waarom-bestaat-dit-gerecht-dan-alleen-in-nederland~b0c975d0/?utm_campaign=shared_earned&amp;utm_medium=social&amp;utm_source=copylink \" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">De Volkskrant over babi pangang</a></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>Onze sponsor:</p><p><br></p><p><a href=\"deliciousmagazine.nl/etenstijd\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Delicious magazine</a>: Abonneer je via <a href=\"http://deliciousmagazine.nl/etenstijd\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><strong>deliciousmagazine.nl/etenstijd</strong></a>.</p><p><br></p><p><br></p><p>Productie: <a href=\"https://www.meervandit.nl/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Meer van dit</a></p><p>Muziek: Keez Groenteman</p><p><br></p><p><em>Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:&nbsp;</em></p><p><em>Adverteerders (direct): </em><a href=\"mailto:adverteren@meervandit.nl\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><em>adverteren@meervandit.nl</em></a></p><p><em>(Media)bureaus: </em><a href=\"mailto:adverteren@bienmedia.nl\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><em>adverteren@bienmedia.nl</em></a></p>","author_name":"Yvette van Boven en Teun van de Keuken / Meer van dit"}