{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/631706dfaba23d0012169c73/673b2ac540808538344e7998?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"#233 - Wortels en knollen","description":"<p>Bovengronds groeit haast niets meer, dus winnen we eten uit de aarde. Rettich, rammenas, pastinaak en koolrabi zijn de edelstenen van de winter. Hoe geef je scherpe radijsjes een zachte smaak? Wat is de groenteregel van Ottolenghi? En hoe pof je knollen zonder barbecue? Je hoort het in Etenstijd!</p><p><br></p><p>Onze sponsor:</p><p><a href=\"https://www.oot.nl/products/starterspakket-etenstijd\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Oot Granola</a>: Ga naar <a href=\"https://www.oot.nl/products/starterspakket-etenstijd\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">oot.nl/etenstijd</a> en vraag een Starterspakket aan!</p><p><br></p><p><em>Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:&nbsp;</em></p><p><em>Adverteerders (direct): </em><a href=\"mailto:adverteren@meervandit.nl\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><em>adverteren@meervandit.nl</em></a></p><p><em>(Media)bureaus: </em><a href=\"mailto:pien@meervandit.nl\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><em>pien@meervandit.nl</em></a></p>","author_name":"Yvette van Boven en Teun van de Keuken / Meer van dit"}