{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/631706dfaba23d0012169c73/6440f5bc34dc2b00114578f3?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"#87 - Allergieën","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/cover/1662453362890-d11f3cd575eb40dd457a2d87b136b2b8.jpeg?height=200","description":"<p>Een opgezette keel, tranende ogen en tenenkrommende buikpijn - eten is niet altíj́d leuk. Hoe ga je als restauranteigenaar om met die waslijst aan allergieën en intoleranties? En hoe regel je dat de bediening alleen langs je tafel hoeft te lopen met glazen wijn, in plaats van adrenalineshots? Je hoort het in Etenstijd!</p><p><br></p><p>Tips:</p><p><a href=\"https://www.volkskrant.nl/volkskrant-magazine/waar-yvette-dit-jaar-niet-mee-stopt-is-roken-en-dus-rookt-ze-een-duurzame-zalm~b33c9362/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Zalm roken met Yvette</a></p><p><a href=\"https://favorflav.com/nl/eat-drink/food-stories/yvette-laat-zien-hoe-je-eten-rookt/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Makreel roken met Yvette (filmpje</a></p><p><br></p><p>Muziek en montage: Keez Groenteman</p><p>Instagram: <a href=\"https://www.instagram.com/etenstijd__/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">@etenstijd_</a></p>","author_name":"Yvette van Boven en Teun van de Keuken / Meer van dit"}