{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/6307592d72e343001363722c/68f78f2884f5a4920e0c35ef?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Med Världens bästa mat: \"Jag följde magkänslan – och matkartan blev en idékälla som aldrig tar slut\".","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/6307592d72e343001363722c/1761054138691-1068b90a-10d6-4a31-80d8-c8685739bcbe.jpeg?height=200","description":"<p>Han lämnar inte landet – men äter sig ändå genom världen. Erik, hjärnan bakom succékontot <strong>Världens bästa mat</strong>, har byggt ett helt universum kring idén att upptäcka globala matkulturer… utan att lämna Sverige. Idag har han en explosivt växande publik, en lojal community – och ett starkt berättande som gör att hans följare inte bara blir hungriga, utan <em>emotionellt investerade</em>. I det här avsnittet pratar vi om:</p><p> Hur allt började – från kommunikationsjobb till foodfluencer</p><p> Varför “världen finns runt hörnet” blev en vinnande idé</p><p> Hur man hittar berättelser i en maträtt</p><p> Vad som får ett matklipp att ta fart</p><p> När man ska återanvända en idé – och när man måste släppa den</p><p> Konsten att hålla publiken engagerad över tid</p><p> Och: hur man hanterar förväntningarna när följarantalet plötsligt rusar</p><p> PLUS: Smaktestet “Smakchocken”, där vi utsätter honom för något… oväntat.&nbsp;</p><p><br></p><p>Ett avsnitt för dig som älskar mat, storytelling – eller funderar på att följa din idé hela vägen ut från trygghetszonen. Programledare: Emil Norberg</p>","author_name":"Norberg Emil"}