{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/62b0558b12c92600125c46c2/6666a956e4ef2b0013d2909e?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":" Que refeição vos faz lembrar de casa?","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/62b0558b12c92600125c46c2/1718170548877-fc9865d16209bdd03b7722ecbd9929ba.jpeg?height=200","description":"<p>Para este episódio, perguntamos a três gourmets africanos sobre o prato que os lembra de casa.</p><p><br></p><p><strong>Chef Binta</strong> é o fundador da Fulani Kitchen Foundation. Ela é a vencedora do Prêmio Mundial de Culinária Basca.</p><p><br></p><p>O <strong>chef Helt Araujo </strong>dirige o restaurante Flor Do Duke em Luanda, Angola. Faz parte do projecto de investigação Ovina Yetu que cataloga ingredientes angolanos.</p><p><br></p><p>A empreendedora do setor alimentício <strong>Yasmine Fofana </strong>dirige o blog Afrofoodie e fundou a Abidjan Cocktail Week.</p><p><br></p><p><br></p>","author_name":"TRUE Africa"}