Où Emma et Fabio franchissent le Tibre. Avec l’artiste Anouk Chambaz, ils déambulent dans ce quartier aux ruelles pavées où des galeries d’art contemporain fleurissent à côté des trattorias et des ateliers d’artisans. Après une étape à l’église Santa Maria, célèbre pour ses mosaïques médiévales, ils s’arrêtent dans un café resté dans son jus des années 50 ! Dans cet épisode, on découvre que « Seule Paris est seulement digne de Rome, seule Rome est digne de Paris ».
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