Dans cet épisode, partez à la rencontre de Mathieu Gratton, éleveur en Vendée. Avec ses frères, il fait vivre une exploitation familiale transmise de génération en génération, mêlant élevage de volailles, bovins et ovins en agriculture biologique.
Il nous ouvre les portes de sa ferme, partage son quotidien d’éleveur de moutons et explique comment la complémentarité des productions lui permet de s’adapter aux
aléas. Nous évoquons aussi les défis liés au changement climatique et les solutions mises en place pour assurer l’avenir de l’exploitation.
","author_name":"Salon International de l'Agriculture"}