Pour célébrer le centenaire de la maison Fragonard fondée en 1926, je vous propose d’aller au cœur de l’histoire familiale à travers trois portraits olfactifs, celui des arrières-petites filles du fondateur. Dans ce troisième épisode, je rencontre Anne Zammith, qui a rejoint ses sœurs Agnès Webster et Françoise Fabre en 2000.
Des odeurs grassoises de son enfance à celles de la rose qu’elle affectionne particulièrement, Anne évoque ses souvenirs olfactifs et nous partage son métier de médecin référent au sein de l’Usine-Laboratoire d’Eze-village, où elle officie sur toute la partie production cosmétologique. Entre le parfum des des usines Fragonard et les senteurs de pin, de thym ou de romarin, Anne raconte comment, elle a aux côtés de ses deux sœurs, mis son expertise scientifique au service de la maison familiale.