David a démarré Crowd Cooks chez Co-oking. Rien ne le destinait à la cuisine. Et pourtant après avoir eu ses jumelles il s’est rendu compte à quel point l’étape de préparation des repas du soir était un vrai casse-tête pour les familles. Avec ses associés, il a mis la main à la pâte pour comprendre tous les process de la production, au packaging, de la logistique au marketing. Après un démarrage en mode lean, David a passé pas mal d’étapes de développement de son entreprise : sous-traitance de la production, recrutement d’une personne en marketing et communication, travail avec des consultants externes pour le développement des recettes et les campagnes, amélioration des process logistiques. Tout cela a été financé par des campagnes successives de levées de fonds. J’ai invité David à cette interview car je pense qu’il a une expérience incroyable en matière de levée de fonds à partager ici. Il a travaillé avec différents partenaires en crowdfunding que ce soit pour le grand public ou les investisseurs. David va nous éclairer sur ses étapes de développement et comment il a pu passer de 0 à 4000 portions par mois livrées en moins de 3 ans.
Crowd Cooks livre ses repas sain et bio à Bruxelles et dans les environs. Rendez-vous sur le site crowdcooks.be pour commander vos repas de la semaine. Ces plats préparés sont fabriqués à base d’ingrédients bio et locaux et de recettes vérifiées par des nutritionnistes. Ils sont livrés à domicile, en emballage sous-vide et faciles à réchauffer en un rien de temps.
Le podcast Foodpreneur est une création de Foodcomm, business coach pour les entrepreneurs de l’alimentation. Vous avez des contacts qui envisagent une levée de fond ? Partagez-leur cette histoire pour les inspirer !
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Un grand merci pour votre écoute et à bientôt pour de nouvelles aventures Foodpreneurs.
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