{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/605405d4-1be9-4ea1-9a92-d9b891adc27b/65ba7f0198ef180017bb63cf?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"AVSNITT 192: ALLT OM MEDELHAVSMATENS HEMLIGHETER ...","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/616ee6e186d7b1117720ba64/1706721004761-c3dd95da86b2b2384a2a2c3ae193c177.jpeg?height=200","description":"<p>Veckans gäster är vetenskapsjournalisten Henrik Ennart och matskribenten och hälsoföreläsaren Charlotte Fredriksson, som tillsammans har skrivit <em>Den goda maten</em>, som nyligen utsågs till Årets hälsobok 2023 (Årets Svenska Måltidslitteratur) av Måltidsakademin. Ett spännande poddsamtal där författarduon hjälper oss att zooma in den hemliga blå zonen Cilento i Italien och ger oss mer kunskap om hur medelhavskost och rätt livsstil kan vara nyckeln till friskt åldrande.&nbsp;</p><p><em>En podcast producerad av:&nbsp;Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare&nbsp;och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.</em></p>","author_name":"Acast"}