Veckans gäst är den franska biokemisten och Instagramprofilen Jessie Inchauspé @glucosegoddess med över tre miljoner följare på Instagram. Hennes vision är att göra kostforskning tillgänglig, på ett lika enkelt som visuellt sätt. Nu är hon aktuell med den nya boken Glucose Goddess Metoden, med över 100 enkla recept och ett konkret program för att få balans på blodsockret i sitt liv och därmed må bättre på både kortare och längre sikt. Eller vad sägs om att bli av med sötsuget, sova bättre och få mer energi? Jessie har genvägarna.
Lyssna även på det förra avsnittet i denna veckas dubbelrelease, där det handlar mer om förra succéboken Glukosrevolutionen, Carina är svensk förläggare för båda böckerna och Maria har sedan länge borrat i varför glukosbalans är så viktigt för oss.
Här kan du köpa båda böckerna:
https://www.adlibris.com/se/bok/glucose-goddess-metoden-9789198838442
En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.
","author_name":"Acast"}