{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/5ff43381db4a7b3fefd2204e/6478535d08c0f5001182fd82?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"#22 - Comment décarboner son alimentation ?","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/5ff43381db4a7b3fefd2204e/1685619246164-08e07fe10789258e3ce0643795909f96.jpeg?height=200","description":"<p><a href=\"https://www.darwin-nutrition.fr/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><strong>Un podcast Darwin Nutrition</strong></a></p><p><br></p><p>Nous sommes de plus en plus à être préoccupés par le changement climatique, et à parler de notre empreinte carbone.</p><p><br></p><p>C'est ce que nous allons évoquer aujourd'hui, en nous penchant sur l'impact climatique de notre alimentation et les moyens de limiter cette empreinte.</p><p><br></p><p>Aucune thématique n’incarne peut-être mieux que l’alimentation la place des enjeux climatiques dans notre quotidien.</p><p><br></p><p>Mais peut-on veiller seuls à l’empreinte écologique de son assiette, ou est-ce une affaire collective ? Et que manger pour limiter le réchauffement climatique ?</p><p><br></p><h2>L'invité : Manuel Brunet</h2><p>J'ai la joie d'accueillir aujourd'hui Roman Ledoux, directeur de MyCO2, rattaché au cabinet Carbone 4.</p><p><br></p><p>Il a lancé MyCO2 en 2019 après avoir accompagné pendant 10 ans les entreprises dans le calcul de leur empreinte carbone et dans la mise en place de stratégies de décarbonation.</p><p><br></p><p>Il m'a confié que son empreinte carbone était autour de 6 tonnes.</p><p><br></p><p>MyCO2 est une conférence interactive dans laquelle chaque personne est invitée à calculer son empreinte carbone personnelle grâce à un texte à trous.</p><p><br></p><p>L’approche est non culpabilisante et ludique, avec des retours de satisfaction de 4,7/5 lors des derniers webinaires grand public qui ont accueilli plus de 400 personnes.</p><p><br></p><p>La conférence permet de comprendre ensemble les ordres de grandeurs du carbone. MyCO2, c'est le seul calculateur qui permet une comparaison fiable avec l’empreinte carbone moyenne et qui a calculé l’empreinte carbone de près de 40 000 personnes.</p>","author_name":"Louise Browaeys"}