{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/5fdb29d34e6b6633bf64aefe/65819f9a32792200165f5348?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Stéphane Froidevaux, chef du Fantin-Latour à Grenoble","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/5fdb29d34e6b6633bf64aefe/1703585001251-ad71c9a36e4d73bae49fe74f03f974a4.jpeg?height=200","description":"<p>A la tête du seul restaurant étoilé de Grenoble, titulaire d’un Gault et Millau d’or en 2023, le chef originaire de Montbéliard a fait de son restaurant citadin un jardin de délices. S’il n’est pas originaire de l’Isère, ce fils de paysans natif de Franche-Comté est aussi devenu l’un des meilleurs ambassadeurs des produits de notre terroir isérois : pour lui c’est bien simple, ce sont les meilleurs de France&nbsp;!</p><p><br></p><p>Écoutez le podcast 36 de Belvédère, saison 2.</p><p><br></p><p>Réalisation : Véronique Granger</p><p>Prise de son : Annick Berlioz</p><p>Mixage : Skadi &amp; Co, Emilie Wadelle</p><p>Ecriture et voix : Véronique Granger</p><p>Musique : Vague Imaginaires, Denis Morin</p><p>Production : Département de l’Isère</p>","author_name":"Département de l'Isère"}