{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/5f883c4673174a1b3a21b64b/69b830301b5a7dfbdf6357b4?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"#247. Ultraprosessert mat og renvare - hvordan vi kan gjøre det enklere å ta bevisste matvalg. Med Simen Øian Gjermundsen. ","description":"<p>Hva betyr det egentlig at en vare er ultraprosessert – og hva har dette å si for valgene vi tar i matbutikken?</p><p>Hvordan kan du skille mellom ren mat og produkter som bare ser sunne ut? Og blir vi egentlig lurt av matmerking og markedsføring i butikken?</p><p><br></p><p>Dette er noen av temaene vi utforsker i dagens episode med <strong>Simen Øian Gjermundsen</strong>. Simen er gründer av appen Frifor, og engasjert i å gi oss forbrukere verktøy som gjør det enklere å ta de matvalgene vi selv ønsker.</p><p><br></p><p>I denne episoden lærer du:</p><ul><li>Hva ultraprosessert mat faktisk er – og hvordan du kjenner det igjen.</li><li>Hvilke ingredienser og tilsetningsstoffer som ofte brukes for å «sminke» maten.</li><li>Hvordan mat kan fremstå sunn gjennom merking og markedsføring.</li><li>Matvarer mange ikke vet er ultraprosesserte.</li><li>Enkle strategier for å spise mer ren mat i en travel hverdag.</li><li>Smarte bytter i butikken som reduserer ultraprosessert mat uten at livet blir komplisert.</li></ul><p><br></p><p>For mer fra Simen:</p><p><a href=\"http://instagram.com/frifor.app\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">instagram.com/frifor.app</a></p><p><a href=\"http://instagram.com/renvareno\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">instagram.com/renvareno</a></p><p>simen@frifor.app</p><p>Boken: <em>Frifor ultraprosessert mat</em></p><p><br></p><p>Takk til ukens sponsor Nextory! Du kan nå få 8 uker gratis lesing og lytting hos Nextory ved å gå inn på linken <a href=\"http://www.nextory.no/leger\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">www.nextory.no/leger</a> </p><p><br></p><p>Ønsker deg en nydelig uke!</p><p>Annette</p><p><br></p><p>Følg meg gjerne på:</p><p><a href=\"http://instagram.com/dr.annettedragland\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Instagram.com/dr.annettedragland</a></p><p><a href=\"http://facebook.com/drannettedragland\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Facebook.com/drannettedragland</a></p><p><a href=\"https://youtube.com/@drannette\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">https://youtube.com/@drannette</a></p><p><br></p><p>Disclaimer: Innholdet i podcasten og på denne nettsiden er ikke ment å utgjøre eller være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din eller annet kvalifisert helsepersonell hvis du har spørsmål angående en medisinsk tilstand.</p>","author_name":"Lege Annette Dragland & Acast"}