{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/5c9b87b5ce94149b615b4c92/69fb4304921510d4c17e8850?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Jean-Baptiste Duquesne et les Vignerons Bordeaux Pirate. “On ne fera plus de vin comme on le faisait autrefois” ","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/5c9b87b5ce94149b615b4c92/1778074236802-bfa2b0ad-a9a3-4e87-a822-9ee4719e282d.jpeg?height=200","description":"<p>“Quand quelqu'un aujourd'hui me dit : “J'aime pas le Bordeaux”, je lui dis ça tombe bien, je ne fais pas du Bordeaux, je fais du Bordeaux pirate.” Jean-Baptiste Duquesne est propriétaire depuis 2016 du château Cazebonne à Saint-Pierre-de-Mons, dans les Graves. Il est l’invité du podcast Les Quatre saisons du vin et répond aux questions des journalistes César Compadre et Mathieu Hervé.&nbsp;</p><p>En 2019, avec Laurent David du château Edmus, Laurent Cassy du Château Chillac et Fabien Lapeyre du Château La Peyre il a fondé un collectif qui compte aujourd’hui une quarantaine de membres : “Union des Vignerons Bordeaux Pirate”. “Bordeaux a échoué à créer une troisième voie. Qui est une voie vigneronne pour starifier des vignerons de talent qui le méritent et qui proposent des rapports qualité-prix exceptionnels”, estime Jean-Baptiste Duquesne.&nbsp; Et de pointer : “Le vin n'a pas fait sa mue parce qu'il y a une définition juridique du vin qui nous empêche d'être créatifs et de réinventer ce métier.”</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p>","author_name":"Sud Ouest"}