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Le jeûne peut-il vraiment réparer le corps, ralentir le vieillissement et prévenir des maladies comme le diabète ou le cancer ?
Dans cet épisode, je reçois Robin Mesnage, directeur scientifique de la clinique Buchinger Wilhelmi, centre de référence mondiale du jeûne thérapeutique en Allemagne.
Depuis près d’une décennie, il étudie scientifiquement les effets du jeûne sur le métabolisme, l’inflammation, l’autophagie, la résistance à l’insuline et la santé globale.
Dans cette conversation:
◼️ Que révèle la science sur le jeûne intermittent et le jeûne prolongé
◼️ Le lien entre jeûne, diabète de type 2 et sensibilité à l’insuline
◼️ Ce que l’on sait et ce que l’on ne sait pas sur jeûne et cancer
◼️ L’impact réel sur la longévité, le vieillissement et la réparation cellulaire
◼️ Les risques, les limites et les profils pour lesquels le jeûne peut être déconseillé
◼️ Comment pratiquer le jeûne de manière encadrée et intelligente
Un épisode rigoureux, nuancé et basé sur des données scientifiques, pour comprendre enfin ce que le jeûne peut et ne peut pas faire.
Son site: https://www.buchinger-wilhelmi.com/fr/
Son Insta: https://www.instagram.com/robin_mesnage/
La clinique: https://www.instagram.com/buchingerwilhelmi/
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