{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"","title":"Två sorters kål","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/616ec33e86d7b110d220b991/1639411381206-8a640e7a2f7547e1a64d9e764f208e97.jpeg?height=200","description":"

Den tredje julspecialen är här, också kallat \"Det stora kålåket\". Siri avslöjar att hon tittar på Kalle på julafton, sen så lär hon oss saker om kål såklart. Kan vi få nog av kål? NEJ. Kristoffer läser lite på wikipedia om kål, rätt in i podden. Sen så lagas det kål också, kål från Bryssel och kål med färg (grön).


Hur du gör och vad du behöver kommer HÄR:


Gräddkokt grönkål

1 paket grönkål ca 200 g

2 dl vispgrädde

25-50 g smör

Salt


1.\tRiv kålen i mindre bitar och hacka upp stammen. 

2.\tStek den i smöret och häll på grädden, låt det koka ihop snabbt tills krämigt ca 5 min, salta!


Sojastekt brysselkål

1 nät brysselkål

50 g smör

2 tsk soja

Rostade sesamfrön till servering


1.\tDela brysselkålen i två och ta bort fula blad

2.\tStek den mycket snabbt i en panna med smör. Ca 1 min på hög värme. 

3.\tHäll på soja och låt det koka in ca 30 sek. 

4.\tLägg på ett fat och toppa med sesamfrön


Följ oss på instagram: @tack.fm


Tack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Kristoffer Triumf och distribueras av Acast. För förfrågningar om samarbeten: influencermarketing@aller.com

","author_name":"Kristoffer Triumf & Siri Barje"}