La experta Daniela Lara, licenciada en nutrición y ciencias de los alimentos, explica cómo la proteína de la avena puede ayudarnos a tener la masa muscular que deseamos al hacer ejercicio, sustituyendo los licuados comerciales que ofrecen en gimnasios y centros deportivos que pueden ocasionar otros efectos negativos en la salud.
Daniela nos comparte cinco recetas fáciles a base de avena, para realizar en casa e incluir en nuestra dieta diaria, en la que podremos aprovechar los beneficios de este cereal como son reducir los niveles de colesterol y azúcar en la sangre, aporta energía, hierro, selenio, magnesio, aminoácidos y otras vitaminas esenciales.