A la suite l’annonce du premier ministre Jean Castex, jeudi 22 octobre, sur la mise en place d’un couvre-feu en Ardèche dès ce vendredi pendant six semaines, l’inquiétude monte chez les restaurateurs. Raymond Laffont, président de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie de l’Ardèche (UMIH), craint la fermeture définitive de nombreux établissements dans le département et de la désertification des villages, à terme, par les commerçants dans leur ensemble.
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