{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"","title":"KULTUR: Nytelseskompetanse og den lille mikrofonens estetikk","description":"

Å bo i by og spise mat burde være en enkel affære. Det er det jo, for så vidt, men prøv å henge litt på sosiale medier som Instagram og Tiktok uten å bli overfalt av mattips. Her sloss små og store innholdsskapere om å fortelle oss hvor vi finner den beste burgeren, den beste fastelavnsbollen og den beste atmosfæren. Og det gjør de ved å snakke inn i en bitteliten mikrofon. Ukens tema er digital matkultur og nordmenns sterke ønske om å spise «riktig».Artikler og verk nevnt i episoden:


Episoden The Non-Fat Yoghurt fra den amerikanske situasjonskomedien Seinfeld


Aksels artikler om mat:

https://www.morgenbladet.no/kultur/kommentar/2019/11/01/tiarets-beste-matprogram-er-blitt-et-av-dets-mest-usmakelige-skriver-aksel-kielland/

https://www.morgenbladet.no/kultur/kommentar/2021/06/20/nordmenns-manglende-gastronomiske-selvtillit-far-stadig-mer-kuriose-utslag-skriver-aksel-kielland/


«Aftenpostens Vink bidrar til gentrifisering»: https://www.aftenposten.no/meninger/debatt/i/vgpb7m/aftenposten-vink-bidrar-til-gentrifisering


Karima Furuseth om Vink i Morgenbladet: https://www.morgenbladet.no/ideer/kommentar/2024/04/04/vink-er-en-kirkegard-for-restaurantanmelderiets-potensial-som-kunstform/


Vinks svar: https://www.morgenbladet.no/ideer/debatt/2024/04/08/vi-aner-ikke-hvilke-kokker-som-er-gode-i-senga-bare-hvilke-som-er-gode-pa-smak/


Vink om Dubai-sjokoladen: https://vink.aftenposten.no/artikkel/mPx9MO/dubai-sjokolade-her-finner-du-dubai-sjokolade-i-oslo


Elises anbefaling: Dokumentaren Grand Theft Hamlet (2024), tilgjengelig på strømmetjenesten Mubi


Aksels anbefaling: Chaos: The Manson Murders på Netflix og Pipe Rock Theory av Connor O’Malley

","author_name":"Morgenbladet"}