{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/0be3242a-c378-4fea-a5ae-a09907123fb3/64f87b6aed252c0011f1fa3f?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Gjenhør: Slik identifiserer du kvalitetsvin - Pontus Dahlström fra Kolonialen Bislett gjester podcasten","description":"<p>I denne ukens podcast har Jon Trygve og Svein besøk av Pontus Dahlstrøm, kjent fra Kolonialen Bislett. Få andre i Norge har den kunnskapen som Pontus har, som grunder av stjernerestauranten Maaemo og lang fartstid på Bagatelle har han smakt det meste av det beste i verden. Hvordan definerer man en kvalitetsvin? Finnes den ultimate mat og vin matchen? Dette er noen av spørsmålene en av Norges mest kjente restauratører og vinkelnere gir deg svar på. + to gode vintips</p><p><br></p><p>Trykk på linkene under for å se tilgjengelighet på polet og våre smaksnotater.</p><p><br></p><p>Vin nr 1: L'Esprit de Chevalier Blanc 2017 <a href=\"https://vinify.app/wine-profile/49076\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">kr 349,90</a></p><p><br></p><p>Vin nr 2: Brandini Filari Corti Langhe Nebbiolo 2019<a href=\"https://vinify.app/wine-profile/154631\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"> kr 239,90</a></p>","author_name":"Finansavisen & Vinify"}