Smaker for første gang. Pontus Dahlström fra Kolonialen Bislett smaker på den første flasken i Norge av sitt nye hvitvinprosjekt under paraplyen P.A. Larsen .- Jeg har ikke vært mer nervøs siden like før vi fikk stjerner på Maaemo, forteller Pontus. Mye står på spill og det er en nervøs stemning i studio. P.A. Larsen Coteaux-Bourguignons Blanc er en vin som er blandet av tre årganger og defineres som en non vintage. Vinen består av 20% Aligoté og 80% Chardonnay. Druene har hatt skånsom pressing med 24 timer skallkontakt før gjæring og lagring på ståltank.
Hør på podcasten om hva Svein synes om vinen, Og er Pontus selv fornøyd?. Som bonus forteller Pontus om store nyheter fra P.A. Larsen i tiden fremover utover lanseringen av en hvitvin til under 200 kroner på polet.
P.A. Larsen Coteaux-Bourguignons Blanc kr 199,90
","author_name":"Finansavisen & Vinify"}