{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/07b210dd-7af5-5b41-b04d-e4eb2a19e708/69cfc052f57702d2d97533a1?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Chapon : des fèves de cacao vénézuéliennes aux chocolats de Pâques","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/6169444086d7b115e420b806/1775221586356-5ca565e9-9c34-4c33-a138-d52ca5094975.jpeg?height=200","description":"<p>La chocolaterie Chapon, située en Seine-et-Marne, transforme des fèves qui viennent des quatre coins du monde en chocolat. Depuis trois ans, elle a changé de dimension. Pour «La Story», le podcast d’actualité des «Echos», Clara Grouzis s’est rendue dans l’atelier de Chapon, où elle a pu rencontrer un planteur de cacao vénézuélien, avec lequel travaille la chocolaterie.</p><p><strong>« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Clara Grouzis. Cet épisode a été enregistré en mars 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Chloé Doutre-Roussel (experte en cacao de spécialité), Douglas Dager (producteur de fèves de cacao au Venezuela) et Cédric Taravella (PDG de Chapon).&nbsp;Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Clara Grouzis.</strong></p><p><strong>Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement</strong>&nbsp;<strong>Access</strong> :&nbsp;<a href=\"https://abonnement.lesechos.fr/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">abonnement.lesechos.fr</a></p>","author_name":"Les Echos"}