{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/07b210dd-7af5-5b41-b04d-e4eb2a19e708/63ff457ec60fff0011b270b7?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Pourquoi le boeuf manque de tonus en France ","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/6169444086d7b115e420b806/1677673667372-a8698ed0dd21a110b736eb376706a83f.jpeg?height=200","description":"<p>La France produit de moins en moins de viande bovine, alors que de nombreux éleveurs ont renoncé devant la faiblesse des revenus de leur travail.&nbsp;Dans « La Story », le podcast d'actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invités analysent le mal-être du boeuf français.&nbsp;&nbsp;</p><p><br></p><p><strong>La Story est un podcast des «&nbsp;Echos&nbsp;» présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en février&nbsp;2023. Rédaction en chef&nbsp;: Clémence Lemaistre. Invitée&nbsp;: Dominique Chapuis (journaliste aux «&nbsp;Echos&nbsp;») et Simon Bestel (Cofondateur de Fermes en VIE).&nbsp;Réalisation&nbsp;: Willy Ganne. Chargée de production et d’édition&nbsp;: Michèle Warnet. Musique&nbsp;: Théo Boulenger. Identité graphique&nbsp;: Upian. Photo&nbsp;: Sylvain Thomas/AFP. Sons&nbsp;: «La noiraude», «La gueule de l’autre» de Pierre Tchernia 1979,&nbsp;«Les boeufs» de Charles Trenet, Culturepub, Ina&nbsp;«les bouses de vache de la discorde» 1978.&nbsp;</strong></p>","author_name":"Les Echos"}