{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Acast","provider_url":"https://acast.com","height":250,"width":700,"html":"<iframe src=\"https://embed.acast.com/$/07b210dd-7af5-5b41-b04d-e4eb2a19e708/61726b5e2f10f30014c70bb4?\" frameBorder=\"0\" width=\"700\" height=\"250\"></iframe>","title":"Bernard Loiseau, l’héritage d'un chef star","thumbnail_width":200,"thumbnail_height":200,"thumbnail_url":"https://open-images.acast.com/shows/6169444086d7b115e420b806/1634892229355-ae6d5774761d78dcd5a178cb0fa42e1d.jpeg?height=200","description":"<p>Après sa tragique disparition il y a presque 20 ans, l’héritage culinaire et entrepreneurial du chef star est perpétué par sa famille. Dans «&nbsp;La Story&nbsp;», le podcast d’actualité des «&nbsp;Echos&nbsp;», Pierrick Fay et Claude Vincent reviennent sur l’épopée gastronomique du précurseur Bernard Loiseau.</p><p><br></p><p><strong>La Story est un podcast des «&nbsp;Echos&nbsp;» présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en octobre&nbsp;2021. Rédaction en chef&nbsp;: Clémence Lemaistre. Invité&nbsp;: Claude Vincent (rédacteur en chef adjoint aux «&nbsp;Echos Week end&nbsp;»).&nbsp;Réalisation&nbsp;: Willy Ganne. Musique&nbsp;: Théo Boulenger. Identité graphique&nbsp;: Upian. Photo&nbsp;: JC Tardivon/SIPA. Sons&nbsp;: Ina, Royco, France 3 Bourgogne-Franche-Comté, Le Bébête Show, Bernard Loiseau.</strong></p><p><br></p><p><br></p>","author_name":"Les Echos"}