Allt du velat veta
Share
5 minuter om framtidens mat med Mathias Emilsson
Hur ska vi äta för att ta tillvara på resurserna på bästa sätt? Det kommer du att få lära dig i det här avsnittet som gästas av Mathias Emilsson. Han är kock och sommelier och arbetar på Scan med konceptutveckling och som chefskock.
Vill du läsa mer? Gå in på www.scan.se