Share

cover art for Tur tre

Alla kan äta julbord

Tur tre

Ep. 3

Hur har vissa rätter blivit julmat? Varför bör man undvika ägghalvorna? Vad ska man dricka till sillsalladen?

I denna matiga poddserie djupdyker Erik Haag och Lotta Lundgren i julbordets historia, samtidigt som de äter och dricker sig igenom julbordets alla sex "turer".

I detta avsnitt är det dags för tur tre: det kallskurna.


Övriga medverkande: Carl Jan Granqvist

Matredaktör och kock: Ebba Svennung

Foto: Morgan Norman

Producent och klippare: Henrik Wahlström

More episodes

View all episodes

  • 6. Tur sex

    29:56
    Hur har vissa rätter blivit julmat? Varför bör man undvika ägghalvorna? Vad ska man dricka till sillsalladen?I denna matiga poddserie djupdyker Erik Haag och Lotta Lundgren i julbordets historia, samtidigt som de äter och dricker sig igenom julbordets alla sex "turer".I detta sista avsnitt är det dags för den sjätte och avslutande turen: dessert.Ett särskilt tack till alla som har bidragit med jinglar!Hellmans drengarFamiljen Korsgren-NorrbyThe KasbahSlewthAnnelieWahlström & ValiantMartin FlinkAndreas MorlandJack Beijer KorlofHanna JohanssonOscar RydeliusAxel WahlströmÖvriga medverkande: Carl Jan GranqvistMatredaktör och kock: Ebba SvennungFoto: Morgan NormanProducent och klippare: Henrik Wahlström
  • 5. Tur fem

    31:00
    Hur har vissa rätter blivit julmat? Varför bör man undvika ägghalvorna? Vad ska man dricka till sillsalladen?I denna matiga poddserie djupdyker Erik Haag och Lotta Lundgren i julbordets historia, samtidigt som de äter och dricker sig igenom julbordets alla sex "turer".I detta avsnitt är det dags för tur fem: julbordets egentliga varmrätt.Övriga medverkande: Carl Jan GranqvistMatredaktör och kock: Ebba SvennungFoto: Morgan NormanProducent och klippare: Henrik Wahlström
  • 4. Tur fyra

    00:30
    Hur har vissa rätter blivit julmat? Varför bör man undvika ägghalvorna? Vad ska man dricka till sillsalladen?I denna matiga poddserie djupdyker Erik Haag och Lotta Lundgren i julbordets historia, samtidigt som de äter och dricker sig igenom julbordets alla sex "turer".I detta avsnitt är det dags för tur fyra: det småvarma.Övriga medverkande: Carl Jan GranqvistMatredaktör och kock: Ebba SvennungFoto: Morgan NormanProducent och klippare: Henrik Wahlström
  • 2. Tur två

    00:30
    Hur har vissa rätter blivit julmat? Varför bör man undvika ägghalvorna? Vad ska man dricka till sillsalladen?I denna matiga poddserie djupdyker Erik Haag och Lotta Lundgren i julbordets historia, samtidigt som de äter och dricker sig igenom julbordets alla sex "turer".I detta avsnitt är det dags för tur två: fiskrätter och äggrätterÖvriga medverkande: Carl Jan GranqvistMatredaktör och kock: Ebba SvennungFoto: Morgan NormanProducent och klippare: Henrik Wahlström
  • 1. Tur ett

    00:30
    Hur har vissa rätter blivit julmat? Varför bör man undvika ägghalvorna? Vad ska man dricka till sillsalladen?I denna matiga poddserie djupdyker Erik Haag och Lotta Lundgren i julbordets historia, samtidigt som de äter och dricker sig igenom julbordets alla sex "turer".I detta avsnitt är det dags för tur ett: sillen.Övriga medverkande: Carl Jan GranqvistMatredaktör och kock: Ebba SvennungFoto: Morgan NormanProducent och klippare: Henrik Wahlström