Share

cover art for 7. Ragu alla Bolognese

Il Podino

7. Ragu alla Bolognese

More episodes

View all episodes

  • 35. Il Podino bjuder på lunch - Karl Fredrik Mattsson

    27:34
    Jonas och Anders hälsar på författaren Karl Fredrik Mattson och bjuder honom Gnocchi, den Italienska palten. Veckans gäst: Namn: Karl Fredrik Mattsson Ålder: 49 år Bor: Södermalm, Stockholm Gör: Frilansande copywriter, författare och konstnär. Karriär: Bakgrund som musiker i bandet Red Snapper. Utbildad socionom som sadlade till reklamare. Gav ut det falska myntet med texten ”vår horkarl till kung”, skrev boken ”Järnrör inte min kompis”. Aktuell: Med kokboken ”Palt – en svensk klassiker i osedvanligt många varianter” på Norstedts.
  • 34. Il Podino bjuder på lunch - Lotta Lundgren

    35:04
    Jonas och Anders får storfrämmande i köket när historieätaren Lotta Lundgren gästar Il Podino-studion. Veckans gäst: Namn: Lotta Lundgren Ålder: 47 år Bor: Midsommarkransen & Mörkö. Gör: Programledare, manusförfattare & kokboksförfattare. Karriär: Började som copywriter på reklambyrå. Sadlade om och började skriva kokböcker och producera tv-program. Har skrivit Köksskolan, Om jag var din hemmafru och Tio lektioner i matlagning. Har medverkat i Landet Brunsås, Historieätarna, På jakt med Lotta och Leif, Tusen år till julafton och Bye Bye Sverige. Aktuell: Med tv-serien Bandet och jag som sänds på SVT i januari.
  • 33. Il Podino bjuder på lunch - Sebastian Schauermann

    20:22
    Jonas och Anders beger sig ut på den Sörmländska landsbygden och blir först rejält utskällda innan de bjuder kocken, kokboksförfattaren och restauratören Sebastian Schauermann på lunch. Veckans gäst: Namn: Sebastian Schauermann Ålder: 48 år Bor: Nykvarn Gör: Driver street food-kedjan Taku Taku med fyra restauranger, lanserar sin senaste kokbok Vegansk snabbmat. Karriär: Kökschef på Rolfs kök, delägare till FOOD, idag tv-kock, kokboksförfattare, matstylist och konsult. Aktuell: Med kokboken Vegansk snabbmat – streetfood för alla.
  • 30. Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

    31:31
    Fattigt, eländigt och vansinnigt gott – Anders lockar fram stor smak ur liten peng medan Jonas frossar i Italiensk  blodtörst.